Įdarytoms paprikoms reikės:
2 paprikos
100 gr. ryžių (1 pakelis)
200-300 gr. faršo
1 didelė morka
1 svogūnėlis
Keli pomidorai
Prieskoniai
Druskytė
Pasiruošiam įdarą: verdame ryžius, o kol jie virs, keptuvėje pakepame faršą, smulkintą svogūnėlį ir burokine trintuve tarkuotas morkas. Kai viskas gražiai apkepa ir morkos suminkštėja, įpjaustom keletą pomidoriukų, užberiam mėgstamų prieskonių, druskos ir viską patroškinam dar kelias minutes.
Išvirusius ryžius sumaišom su keptuvės turiniu ir įdaras jau paruoštas! Įdaru užpildom paprikų vidų. Mano paprikos buvo pakankamai didelės, tai įdaro užteko dviems paprikoms.
Taip įdarytas paprikas galima 20-30 min. kepti 180 laipsnių orkaitėje, arba 4-5 min. mikrobangų krosnelėje didžiausiu galingumu. Aš papriką Tupperware MicroPlius inde kepiau 4 minutes.
Greitai paruošiama ir laabai skani vakarienė! :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą