Daržovių kepsneliams reikės:
1/2 cukinijos
1 didelės morkos
1 svogūnėlio (smulkiai pjaustyto ir pakepinto)
1 kiaušinio
30 gr. fermentinio sūrio
3-4 šaukštų miltų
Mėgstamų daržovių prieskonių
1 šaukštelis Vorčesterio padažo
Manų kruopų (apvoliojimui)
Cukiniją, morką ir fermentinį sūrį sutarkuojam burokine trintuve. Pagardinam prieskoniais, kepintu svogūnėliu, šaukšteliu Vorčesterio padažo. Viską gerai išmaišius, sudedam miltus ir dar kartą permaišom.
Iš gautos masės formuojam kepsnelius (lengviau drėgnomis rankomis), apvoliojam manų kruopose ir apkepam iš abiejų pusių keptuvėje.
Skanu valgyti su grietine ar su natūraliu jogurtu!
ummmm,,, kaip skaniai atrodo :)
AtsakytiPanaikintiO kokie skanūs buvo.. :) Tikrai, net nesitikėjau, kad bus tokie superiniai!
AtsakytiPanaikintiLabai mėgstu tokius daržovinukus, labai mano skonio, niam niam :)))
AtsakytiPanaikinti