Šiandien gaminau plovą! Tokį fantastiškai skanų ir paprastą, ir.. nemėsišką.. :)
3 didelėms porcijoms reikės:
200 gr. ryžių
1 pakelio sojos kubėlių
3 didelių morkų
3 didelių pomidorų (arba kelių šaukštų pomidorų padažo)
1 kubelio daržovių sultinio
Pirmiausia pasiruošiam sojos kubelius. Aš juos užpilu verdančiu vandeniu ir įtrupinu visą kubelį daržovių sultinio.
Kitame puode pradedam virti ryžius. Kol verda ryžiai, morkas sutarkuojam burokine tarka. Pomidorams nulupam odelę ir supjaustom kubeliais.
Tuomet keptuvėje pakepinam sojos kubelius, ir morkas.
Kai ryžiams virti lieka kelios minutės, suverčiam pakeptus sojų kubelius ir morkas, pomidorus ir mėgstamus prieskonius. Viską išmaišom ir paliekam bent 10 min., kad ryžiai iki galo išbringtų ir prisigertų prieskonių ir pomidorų skonio ir kvapo.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą