Bananų duonai reikės:
3-4 sunokusių bananų
1/2 puodelio cukraus
1/2 puodelio riebalų (sviesto ar margarino)
2 puodelių miltų
1/2 ar mažiau puodelio smulkintų riešutų (geriau lazdyno ar migdolų)
2 kiaušinių
1 šaukštelio kepimo miltelių
kelių šaukštelių grietinės
Žiupsnelio druskos
Bananus sutrinti šakute ar rankomis iki tyrelės. Į gautą masę sudėti cukrų, tirpintus riebalus, kiaušinius, grietinę ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti. Suberti riešutus, miltus ir druską. Ir vėl gerai permaišyti.
Gautą masę supilti į kepimo indą ir apie 1 valandą kepti nekarštoje 150 laipsnių orkaitėje.
Skonis netradicinis, bet labai puikus!
Ačiū bendradarbei Linutei už receptą! ;)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą